Hướng dẫn cách pha chế cà phê muối thơm ngon, đơn giản

1. Nguyên liệu làm cà phê muối

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quan trọng sau đây để bắt đầu pha chế cà phê muối:

• Cà phê nguyên chất: 20g;
• Nước sôi: 150ml;
• Muối biển: 1/2 thìa cà phê;
• Sữa tươi (tùy chọn): 20ml;
• Đá viên (nếu thích uống lạnh).

2. Cách chế biến Cà phê muối

2.1. Bước 1: Trộn bột cà phê với muối tinh

Đầu tiên, bạn lấy 3 muỗng bột cà phê cho vào ly, rồi thêm vào 1/2 thìa cà phê muối. Tiếp theo, bạn khuấy đều hỗn hợp để bột cà phê và muối hòa quyện với nhau.

2.2. Pha cà phê

Sau khi trộn đều hỗn hợp cà phê và muối, bạn đổ chúng vào phin và lắc nhẹ để cà phê được phân bố đều. Đặt nắp chặn lên và từ từ rót 20ml nước nóng vào phin cà phê. Trong một ly khác, đổ 25ml sữa đặc và đặt phin cà phê trên miệng ly này, tiếp tục thêm 50ml nước nóng vào phin. Sau đó, đóng nắp phin lại và chờ đợi cho đến khi cà phê nhỏ giọt xuống ly, lượng cà phê thu được bằng với lượng sữa đặc đã chuẩn bị. Khuấy đều hỗn hợp cà phê và sữa đặc cho tới khi chúng hòa quyện hoàn toàn. Bây giờ bạn có thể thưởng thức ly cà phê muối thơm ngon này.

2.3. Thành phẩm

Bây giờ, cà phê muối của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức. Thêm một vài viên đá để làm dịu và tăng thêm sự tươi mát cho ly cà phê. Sữa đặc béo ngậy cũng góp phần làm phong phú thêm hương vị, tạo nên sự kết hợp hài hòa và hấp dẫn. Chắc chắn mùi thơm quyến rũ từ ly cà phê này sẽ làm bạn mê mẩn!

3. Lợi ích khi uống cà phê muối bạn nên biết

Cà phê muối là một sự kết hợp không quá phổ biến nhưng lại mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho người thưởng thức. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc thêm muối vào cà phê:

3.1. Giảm đắng và cải thiện hương vị

Muối có khả năng làm giảm vị đắng trong cà phê một cách hiệu quả. Thêm một chút muối vào cà phê có thể làm dịu bớt vị đắng của caffeine và tăng cường hương vị sâu sắc hơn của cà phê, giúp tạo ra một ly cà phê tròn vị hơn và dễ uống hơn.

3.2. Cân bằng điện giải

Khi uống cà phê, caffeine có thể làm tăng mức điện giải trong cơ thể, nhất là khi tiêu thụ trong lượng lớn. Muối, với các khoáng chất như natri và chloride, có thể giúp cân bằng lại lượng điện giải, hỗ trợ cơ thể trong việc duy trì cân bằng nước và các chất điện giải.

3.3. Giảm các phản ứng phụ của caffeine

Một số người có thể cảm thấy đau đầu, lo âu hoặc khó chịu sau khi uống cà phê do lượng caffeine. Muối có thể làm giảm nhẹ các tác dụng phụ này bằng cách cải thiện sự cân bằng của các chất điện giải và giảm bớt sự mất nước do caffeine gây ra.

3.4. Hỗ trợ tiêu hóa

Muối được biết đến với khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Thêm muối vào cà phê có thể giúp kích thích dịch vị trong dạ dày, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm bớt cảm giác khó chịu hay trướng bụng sau khi uống cà phê.

3.5. Tăng cường trải nghiệm uống cà phê

Sự kết hợp giữa muối và cà phê không chỉ làm giàu hương vị mà còn mang lại một trải nghiệm thưởng thức mới mẻ và độc đáo. Điều này có thể là một sự thay đổi thú vị cho những người thường xuyên uống cà phê và tìm kiếm sự đa dạng trong hương vị. 

Cà phê muối là sự lựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu vị hàng ngày của bạn. Với các bước đơn giản trên, bạn đã có thể tự tay pha chế cà phê muối chuẩn vị thơm ngon tại nhà. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt nhé!